Valoria
Valoria syndicat des professionnels de la valorisation en alimentation animale des coproduits et écarts de production agroalimentaires

Quel est le positionnement de Valoria ?

Comme l’indique le diagramme des flux ci-dessous, Valoria est positionné entre les industries agroalimentaires de 1ère ou 2ème transformation et l’industrie de la nutrition animale ou l’élevage.

Ce positionnement original nous donne une responsabilité particulière car nous traitons des produits qui sont exclus d’un système de management de la sécurité des aliments destinés à l’alimentation humaine pour les faire entrer dans un autre système de management de la sécurité des aliments destinés à l’alimentation animale. La logique utilisée dans les deux systèmes de management est la même, la méthode H.A.C.C.P, simplement les dangers à prendre en compte sont spécifiques à chaque famille d’utilisateurs.

Un des gros travaux de Valoria lors de la création du guide des bonnes pratiques a été de valider les dangers à prendre en compte et ce sujet fait l’objet d’une veille permanente par la commission « GBP et réglementation » L’adhésion de Valoria à Réséda : « Réseau pour la Sécurité et la Qualité des denrées animales » a également permis de valider cette liste en concertation avec les autres organisation professionnelles parties prenantes de la production de denrées animales.

Diagramme des flux

AGENDA
 

12-09-2017

SPACE 2017 - Triptyque

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09-12-2016

Assemblée Générale Ordinaire 2016

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12-10-2016

Colloque Adébiotech - Coproinov

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08-08-2016

Aujourd'hui 08 août 2016 - l'humanité a consommé l'ensemble des ressources de la planete

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24-06-2016

Intervention à l'OCDE - Lutte contre le gaspillage alimentaire

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29-01-2016

Valoria - Gouvernance du syndicat

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11-12-2015

Assemblée Générale Ordinaire Valoria

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02-12-2015

Economie circulaire

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VALORIA syndicat des professionnels de la valorisation en alimentation animale des coproduits et écarts de production agroalimentaires

VALORIA 177 rue nationale 59000 Lille - www.valoria.info